CIDRE BRUT BIOLOGIQUE
Notre produit
LOCAL
DE CARACTERE
BIOLOGIQUE
Tous les produits de notre producteur sont 100% bio et certifiés ECOCERT.
La fermentions et la prise de mousse suivent le procédé naturel.
L'origine
Un cidre de caractère pour slalomer entre les séracs de la vallée.
Notre cidre tire sa force des collines du Haut-Beaujolais dont sont issues ses pommes. Non loin du Lac des Sapins, le verger de 17 ha jouit d'un ensoleillement exceptionnel et d'un climat tempéré, ce qui donne des fruits typés, de qualité.
Nous avons pris le parti de privilégier les circuits courts et de produire un cidre de la région.
Vous avez remarqué ces belles vaches Highlands ? Elles participent pleinement au bon développement des pommiers (pâture de l'herbe, engrais naturels, lutte contre les insectes divers ...)
Notre produit
BIOLOGIQUE
Notre cidre est 100% bio et certifié ECOCERT.
Ce critère était pour nous essentiel dans l'élaboration de notre recette. Comme quoi, boire du cidre peut participer à l'élaboration d'un monde meilleur !
DE CARACTERE
Les pommes issues de nos vergers perchés sur les hauteurs du Beaujolais sont plus typées que des pommes à cidre traditionnelles, donnant à notre boisson un goût unique. Un procédé de fabrication dont nous gardons le secret nous permet d'atteindre 8°.
LOCAL
TRADITIONNEL
Toute la production est en circuit court et les différentes étapes de fabrication ont toutes lieu au même endroit. Nos vergers jouissent de conditions exceptionnelles : un climat frais et humide.
S'inspirer des méthodes viticoles traditionnelles pour faire du cidre, c'est le défi relevé par notre producteur. La fermentation suit un procédé 100% naturel. Ainsi, vous ne trouverez nulle part ailleurs un cidre avec un goût similaire.
Arthur
C'est le designer de la bande ! On a parfois du mal à suivre son imagination débordante.
Sa devise: "Une soirée sans cidre n'est pas une soirée réussidre !
Hugo
Il tient les finances d'une main de fer. Mais il est quand même drôle ... alors on l'aime bien
Il dit souvent "Cidre qui roule amasse de la mousse
Jérémy
Il gère toute la partie communication (n'hésitez pas à lui envoyer un mot doux). C'est aussi notre meilleur commercial et responsable partenariats.
Son acteur préféré: "Omar Sydre
Mathilde
Elle supervise toute la production et c'est grâce à elle que nos petites bouteilles voient le jour.
Son mot d'ordre: "On est pas là pour être i-cidre
Les Farteurs
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